Zero wysiłku, maksimum smaku. Ten pyszny deser zrobisz w błyskawicznym tempie
Czasami nachodzi nas nagła ochota na coś słodkiego. Wcale nie musimy wtedy biec do sklepu po gotowe słodycze czy ciasta. W domowych warunkach, przy użyciu kilku podstawowych składników, bez trudu można wyczarować szybki deser, który zaspokoi apetyt na coś pysznego. Wystarczy odrobina kreatywności i kilka minut, by poczuć satysfakcję z własnoręcznie przygotowanej słodkości. Co więcej, większość składników masz już pewnie w swojej kuchni.
Pomysł na błyskawiczny deser
Jednym z najprostszych i najszybszych deserów, jakie możemy przygotować w domu, jest galaretka z musem śmietankowym. To połączenie lekkiej, owocowej bazy z puszystą, delikatną pianką tworzy efektowny i pyszny deser, który wygląda niemal jak ten z cukierni. Samo przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut – wystarczy rozpuścić galaretkę, ubić śmietankę i połączyć wszystko w efektownych warstwach. Żeby całość wyglądała jeszcze bardziej apetyczne – możecie udekorować taki deser świeżymi owocami, wybierając te, które lubicie najbardziej. Wspaniale będzie prezentować się też przyozdobiony listkami mięty.
Przepis: Galaretka z musem
Ten deser jest banalnie prosty, a naprawdę świetnie smakuje
- Kategoria
- Deser
- Rodzaj kuchni
- Tradycyjna
- Czas przygotowania
- 15 min.
- Czas gotowania
- 1 godz.
- Liczba porcji
- 4
- Liczba kalorii
- 732 w każdej porcji
Składniki
- 250 g schłodzonego serka mascarpone
- 500 ml schłodzonej śmietanki 30%
- 30 g cukru pudru
- 2 galaretki smakowe (smak wedle uznania)
Sposób przygotowania
- Przygotowanie galaretkiPrzygotuj galaretkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu i wstaw do lodówki, żeby zastygła.
- Przygotowanie musuUmieść schłodzoną śmietankę, serek mascarpone i cukier puder w misie miksera. Zacznij miksować na niskich obrotach, aby dokładnie połączyć składniki i równomiernie rozmieszać mascarpone. Następnie zwiększ obroty i miksuj do momentu, aż masa stanie się gładka i puszysta.
- Robienie deseruNa stężałą galaretkę wyłóż przygotowany mus.
Inne pomysły na proste desery
Poza galaretką z musem śmietankowym istnieje wiele innych pomysłów na błyskawiczne desery, które nie wymagają specjalnych umiejętności ani długiego czasu przygotowania. Wystarczy sięgnąć po jogurt naturalny, owoce i odrobinę miodu, by stworzyć lekki i zdrowy deser. Świetnie sprawdzają się też wszelkiego rodzaju desery warstwowe w szklankach – z pokruszonymi herbatnikami, kremem i owocami. Do listy prostych deserów warto też dodać klasyczne budynie – gotowe w kilka minut, a połączone z owocami, bitą śmietaną czy wiórkami czekoladowymi mogą wyglądać i smakować naprawdę świetnie. Nawet zwykłe lody mogą zamienić się w efektowny deser, jeśli podamy je z polewą, posypką czy świeżym owocami. Koniecznie spróbuj przygotować też retro deser z czterech składników.